Heading
Rapport: Mars food förväntas nå målet om en miljard mer hälsosamma måltider i slutet av 2019 – ett år före utsatt tid
Body

Mat är mer än det vi äter. Det utgör grunden för en hälsosam livsstil. Ett av de bästa sätten att umgås med vänner och familj är genom måltider. För bönder över hela världen är det ett sätt att försörja sig. Dessa fakta styr alla beslut i vårt arbete med att göra bättre mat idag för att skapa en bättre värld imorgon. 

Det är anledningen till att Mars Food 2016 lanserade sin globala ambition för hälsa och välmående. Ambitionen styr alla våra medarbetares arbete mot ett tydligt mål – att duka fram en miljard mer hälsosamma måltider på middagsbord över hela världen till 2021. Det gör att det totala antalet hälsosamma måltider som levererats av Mars Food blir fyra miljarder. Även om näring är vår högsta prioritet vill vi även säkerställa att alla i hela världen kan njuta av goda, prisvärda, bekväma och hållbart producerade måltider varje gång de sätter sig till bords.

Inom Mars har vi en passionerad grupp av experter och forskare som arbetar för att göra våra produkter lika nyttiga som goda. Grunden för våra Kriterier för näringsämnen i livsmedel från Mars Food är de strikta näringsriktlinjerna från Världshälsoorganisationen WHO avseende kalorier, tillsatt socker, salt och fetter. På så sätt säkerställer vi att vi lägger ribban högt för våra ansträngningar att erbjuda konsumenterna mer hälsosamma produkter. 

Vi närmar oss snabbt 2021, tidshorisonten för vår nuvarande globala ambition. Vi har fortfarande en bit kvar, men vi närmar oss våra mål (och i vissa fall har vi redan nått dit). Idag är vi stolta över att kunna rapportera stora framsteg mot våra mål, däribland följande:  

  • Vi har dukat fram 920 miljoner mer hälsosamma måltider på middagsbord över hela världen. Vi förväntar oss att uppnå vårt mål med en miljard måltider vid slutet av 2019, ett år före utsatt tid.
  • Vi har redan uppfyllt och överträffat vårt mål för 2021 om att minska mängden salt i våra produkter med i genomsnitt 20 % – idag ligger minskningen på 22,3 %.
  • Idag uppfyller 77,4 % av våra middagsprodukter våra Kriterier för näringsämnen i livsmedel från Mars Food – vilket innebär att de kan avnjutas varje dag.
  • Vi har redan nått vårt mål om att minska mängden salt med en minskning på 22,3 %.
  • Idag uppfyller 99 % av våra middagsprodukter våra mål om tillsatt socker – det vill säga samtliga SKU:er förutom sju stycken.
  • Vi lägger också till mer fullkorn, frukt, grönsaker och baljväxter till våra produkter. Alla våra tomatbaserade såser inkluderar en portionsandel frukt eller grönsaker per portion och 37 % av vårt produktutbud inom ris och spannmål innehåller fullkorn eller baljväxter – på stadig frammarsch mot målet 50 % senast år 2021. 
  • Vi hjälper konsumenter att göra mer informerade val om vilka maträtter de tillagar med våra produkter. Vi fortsätter att vara öppna med vad som finns i våra produkter genom information online och på förpackningar, med hjälp av recept inspirerar vi till mer hälsosamma måltider och vi tar fram märkning som hjälper konsumenterna att identifiera vilka måltider som kan ätas på daglig basis och vilka som är mer njutningsfokuserade och inte bör utgöra mer än en del av en balanserad veckodiet.   
  • Vi är stolta över att våra ledande varumärken fortsätter att inspirera familjer att laga och äta mat tillsammans, och vi lyfter fram vikten av att äta middag ihop. Även våra medarbetare bidrar genom att frivilligt avsätta sin tid till att lära barn grundläggande näringslära och matlagning, vilket ger dem de färdigheter de behöver för att laga nyttig mat hemma med sina familjer.
  • Vårt syfte återspeglas också i våra arbetsplatser. Vi investerar i hälsa och välmående för våra medarbetare på Mars Food. Alla våra anläggningar erbjuder näringsutbildning och hälsosamma måltider i personalmatsalar, och nästan alla ger möjlighet för medarbetare att tillaga och äta måltider tillsammans. 

Vårt arbete kommer dock inte att vara färdigt när vi har uppnått våra mål. 

”De mål vi satte upp för oss själva 2016 var inte enkla att nå, men de var rätt saker att göra. Jag inspireras av de framsteg vi gjort hittills, eftersom inget av dem hade varit möjligt utan våra medarbetare”, säger Fiona Dawson, Global President, Mars Foods, Multisales and Global Customers. ”Vi kommer att fortsätta att ställa upp nya och ambitiösa mål för oss själva, och fortsätta ge våra konsumenter produkter som är mer hälsosamma, prisvärda, bekväma och naturligtvis ännu godare.”

Mer information om vår plan och våra uppdateringar finns i vår årliga Mars Food Rapport om framsteg inom hälsa och välmående 2019.

Call To Action
Mer från Mars